Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc | 2021
Amarelo palha com reflexos esverdeados, brilhante e limpidoo e limpidez). Nariz limpo e muito intenso com notas de frutos tropicais como araçá, goiaba branca e sálvia. Em boca é alcoólico, com acidez elevada e bem untuoso, persistente e bem equilibrado.
Álcool: 14,0%.
Acidez Total: 7,01 g/L.
pH: 3,35.
Açucares: 1,04 g/L.
Safra: 2021.
Engarrafamento: 22/07/2021.