Viognier
Viognier | 2021
Amarelo palha com reflexos esverdeados, límpido e brilhante. Nariz limpo, intenso, ressaltando notas de damasco, pêssego, marmelo e camomila. Álcool apesar de elevado não se apresenta em boca em função de seu alto equilíbrio de corpo e acidez. É um vinho longo, persistente e muito elegante.
Álcool: 14,7%.
Acidez Total: 7,74 g/L.
pH: 3,44.
Açucares: 1,79 g/L.
Safra: 2021.
- Engarrafamento: 21/07/2021.
